{"id":10691,"date":"2026-01-09T13:16:26","date_gmt":"2026-01-09T12:16:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.afaprogres.cat\/web\/?p=10691"},"modified":"2026-01-10T15:38:31","modified_gmt":"2026-01-10T14:38:31","slug":"gener-2026","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.afaprogres.cat\/web\/gener-2026\/","title":{"rendered":"Gener amb Wangari Maathai"},"content":{"rendered":"

🌱 Dona del mes: Wangari Maathai<\/h3>\n

Aquest mes, al menjador de l\u2019AFA, volem donar a con\u00e8ixer la figura de Wangari Maathai<\/strong>, cient\u00edfica, activista ambiental i defensora dels drets humans de Kenya.<\/p>\n

Wangari Maathai va ser la fundadora del Moviment Cintur\u00f3 Verd<\/strong>, una iniciativa que animava les dones a plantar arbres com a eina per recuperar el medi ambient, lluitar contra la desforestaci\u00f3 i, alhora, millorar les seves condicions de vida i autonomia econ\u00f2mica. A trav\u00e9s d\u2019aquest moviment, es van plantar milions d\u2019arbres i es va crear una forta consci\u00e8ncia ecol\u00f2gica i social.<\/p>\n

La seva tasca incansable en favor de la pau, la just\u00edcia social i la sostenibilitat va ser reconeguda l\u2019any 2004 amb el Premi Nobel de la Pau<\/strong>, convertint-se en la primera dona africana<\/strong> a rebre aquest guard\u00f3. El seu llegat ens recorda la import\u00e0ncia de cuidar el planeta i de treballar col\u00b7lectivament per un futur m\u00e9s just i sostenible.<\/p>\n

\"\"<\/p>\n

\n

🍽️ Recepta del mes: Truita de cal\u00e7ots<\/a><\/h3>\n

Aquest mes, al menjador, celebrem els productes de temporada amb una recepta senzilla, saludable i molt nostra: truita de cal\u00e7ots<\/strong>.<\/p>\n

Els cal\u00e7ots s\u00f3n una font de fibra i vitamines, i incorporarlos al men\u00fa \u00e9s una manera deliciosa d\u2019apropar els infants als sabors de proximitat i a una alimentaci\u00f3 equilibrada. Una recepta tradicional que combina gust, temporada i cultura gastron\u00f2mica.<\/p>\n

 <\/p>\n

\n

No us ho perdeu!<\/strong>
Entre tots i totes, fem de l’Escola Progr\u00e9s<\/strong> un espai ple de curiositat, respecte i bon gust.
Que aquest gener ens<\/strong> regali nous aprenentatges i moments per compartir! ✨<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

🌱 Dona del mes: Wangari Maathai Aquest mes, al menjador de l\u2019AFA, volem donar a con\u00e8ixer la figura de Wangari Maathai, cient\u00edfica, activista ambiental i defensora dels drets humans de Kenya. Wangari Maathai va ser la fundadora del Moviment Cintur\u00f3…<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":10696,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[61],"tags":[161,158,160],"class_list":["post-10691","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-menjador-2","tag-gener","tag-menjador","tag-nadal"],"post_mailing_queue_ids":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.afaprogres.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10691","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.afaprogres.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.afaprogres.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afaprogres.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/users\/17"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afaprogres.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=10691"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.afaprogres.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10691\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":10701,"href":"https:\/\/www.afaprogres.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/10691\/revisions\/10701"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afaprogres.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media\/10696"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.afaprogres.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=10691"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afaprogres.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=10691"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.afaprogres.cat\/web\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=10691"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}